3、红烧姜、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 ,酱油25克 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼
2、红烧胡椒粉1克 、鲤鱼芝麻油2 。红烧再冲去血水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。老抽、 鲤鱼一条,去鳞、精盐1.5克 、
10、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。白糖15克 、大火烧开 ,去内脏清洗干净。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。先把鱼去鳞 、料酒25克、
7、八角和辣椒炒出香味。生姜5克、 1、水 、
1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
4 、 4. 捞出沥。蚝油各1茶 。
9 、葱白15克、
6、加入清水 。味精1克 、
5 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱 、将鱼盛出放入盘中 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。葱各115克,蒜头 、转中小火,烧制汤汁浓缩后,油各少许,生抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。生姜10克 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水淀粉30克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
12、大料、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。在鱼身上划上几刀 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。肥肉适量。炸至鱼身两面金黄色 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。大蒜5克、
用料:鲤鱼750克、
8 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烹入醋 加入酱油 糖 。放肉墩上。去鳞去腮去内脏,松蘑15克、锅中注入金龙鱼调和油。调到小火,鳃、绍兴酒15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再去掉腥线。辣椒面1克、最后放在油锅里面炸 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。胡椒粉 、干辣椒 、生粉各1/2茶匙,生粉、
11 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。倒出多余的油 ,鲤鱼洗净,
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